Istakoz rulosu nasıl servis edilir?
Istakoz rulosu nasıl servis edilir?

Video: Istakoz rulosu nasıl servis edilir?

Video: Istakoz rulosu nasıl servis edilir?
Video: MEHMET ŞEF'TEN ÇOK ÖZEL DOKUNUŞLAR | MasterChef Türkiye 51. Bölüm 2024, Nisan
Anonim

NS Istakoz et genellikle servis ılık veya sıcak yerine soğuk ve mayonez tipik olarak topuzun içine yayılır veya etle birlikte fırlatılır. Dolgu, parçalanmış mafsal, pençe ve Istakoz kuyruk ve eğer varsa sadece hafifçe terbiyeli. Dört ons bir standarttır hizmet etmek boy.

Bununla ilgili olarak, ıstakoz ruloları neden soğuk?

ıstakoz ruloları iki çeşittir: eritilmiş tereyağı ile sıcak veya soğuk mayonezli (ve bazen kerevizli). iken soğuk Biri “geleneksel” hazırlık olarak bilinir, aslında tarih göstermiştir ki ilk ıstakoz rulo çekilmiş tereyağı ile sıcak servis edildi ve Maine'de değil Connecticut'ta yapıldı.

Bir de sorabilir, ıstakoz ruloları buna değer mi? A ıstakoz rulo sadece iki şeydir: çok hafif giyimli, üst üste yığılmış, yine New England'a özgü, bölünmüş tarzda bir sosisli çörek. Istakoz salata. Evet, ıstakoz ruloları NS değer fiyat ve New England'daysanız bir tane denemelisiniz, tıpkı New York'u ziyaret ettiğinizde bir dilim pizza yiyeceğinizden emin olmanız gibi.

Ayrıca, bir ıstakoz rulosu ne kadar büyük?

gerçek miktar Istakoz et bir ıstakoz rulo New York dergisinin danıştığı bir uzmana göre, yaklaşık 3.5 ons içerir - bu, bir pounddan alacağınız ve kazacağınız et miktarıyla ilgili. Istakoz.

İki tür ıstakoz rulosu nedir?

Öncelikle etin yumuşak ve lezzetli etiyle doldurulur. Istakoz mafsal (yuvarlamak için biraz pençe ve kuyruk eti ile), bir ıstakoz rulo tipik olarak birinde gelir 2 stiller: Maine ıstakoz rulo ve Connecticut ıstakoz rulo.

Önerilen: