Yüzey aktif maddenin HLB'si nasıl hesaplanır?

2024 Yazar: Stanley Ellington | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:24

Örneğin, bir yüzey aktif madde bir ile HLB Suda çözünmeyen 9.8 değeri. Çözüm, ikisini karıştırmaktır. yüzey aktif maddeler bilinen HLB , bir yüksek ve bir düşük. Aşağıdaki denklemi kullanarak: HLB istenen = (% yüzey aktif madde A) × ( HLB Sürfaktan A) + (% yüzey aktif madde B) × ( HLB Sürfaktan B.)

Benzer şekilde, yüzey aktif maddelerin HLB değeri nedir?

yüzey aktif maddeler tipik olarak hem hidrofilik hem de lipofilik gruplar içeren amfifilik moleküllerdir. hidrofil-lipofil dengesi ( HLB ) sayısı bu grupların oranının bir ölçüsü olarak kullanılır. Bu bir değer a'nın afinitesini tanımlayan 0-60 arasında yüzey aktif madde su veya yağ için.

İkincisi, HLB değeri ne açıklar? HLB (Hidrofil-Lipofil Dengesi), bir yüzey aktif maddenin hidrofilik ("su seven") ve hidrofobik ("sudan nefret eden") grupları arasındaki ilişkinin ampirik bir ifadesidir. Aşağıdaki tabloda listeler HLB değerleri tipik performans özellikleriyle birlikte. daha yüksek HLB değeri , daha fazla suda çözünür yüzey aktif madde.

İkinci olarak, kremanın HLB değerini nasıl hesaplarsınız?

HLB ; Griffin'e göre amfifilik molekül, değer hidrofilik kısmın ağırlık yüzdesinin beşe bölünmesiyle elde edilir. Amfifilik moleküllerin hidrofilik ve lipofilik kısımları arasında bir denge vardır. Bu hidrofilik-lipofilik denge olarak ifade edilir ( HLB ).

Bir emülsiyon için yağ fazı yüzdesi nasıl hesaplanır?

Bir ürünün gerekli HLB'si yağ fazı karışım olabilir hesaplanmış ilk olarak Hesaplanıyor NS yüzde arasında yağ fazı her bileşen katkıda bulunur. Bu yüzde daha sonra bu bileşenlerin her biri için gerekli HLB ile çarpılır ve sonuçlar toplanır.