Etilenin meyve olgunlaşmasına etkisi nedir?
Etilenin meyve olgunlaşmasına etkisi nedir?

Video: Etilenin meyve olgunlaşmasına etkisi nedir?

Video: Etilenin meyve olgunlaşmasına etkisi nedir?
Video: ETİLEN VE ABSİSİK ASİT HORMUNUNUN GÖREVLERİ 2024, Kasım
Anonim

NS etilenin etkisi üzerine gaz meyve doku (yumuşatma), renk ve diğer işlemlerde ortaya çıkan bir değişikliktir. Yaşlanma hormonu olarak düşünülen, etilen gaz sadece havayı etkilemekle kalmaz olgunlaşma ile ilgili meyve ancak genellikle bitki bir şekilde zarar gördüğünde meydana gelen, bitkilerin ölmesine de neden olabilir.

Ayrıca bilin ki, meyve olgunlaşmasında etilenin rolü nedir?

NS MEYVE YETİŞTİRMEDE ETİLENİN ROLÜ . Etilen düzenleyici bir bitki hormonudur Meyve olgunlaşması solunumda artış, otokatalitik dahil olmak üzere çeşitli süreçlerden sorumlu olan genlerin ekspresyonunu koordine ederek etilen renk, doku, aroma ve lezzette üretim ve değişiklikler.

Ayrıca, yapay olarak olgunlaştırılmış bu meyveleri kullanmanın zararları nelerdir? Arsenik veya fosfor zehirlenmesinin belirtileri ishal, halsizlik, kusma, göğüste ve karında yanma hissi, cilt ve gözlerde yanma, kalıcı göz hasarı, yutma güçlüğü, burun, ağız ve boğazda tahriştir. 3. Tüketim meyveler hangileri yapay olarak olgunlaştırılmış mide bulantısına yol açar.

Ayrıca, etilen meyveyi nasıl olgunlaştırır?

Görevi Etilen içinde Meyve olgunlaşması . Çoğu meyveler adı verilen gaz halinde bir bileşik üretir. etilen bu başlar olgunlaşma işlem. Hızlı yükselişten sonra hasat edildiğinde etilen , hızla yumuşarlar ve depoda yaşlanırlar. Diğer çeşitlerde daha yavaş bir artış var. etilen ve daha yavaş olgunlaşma oran.

Etilen insanlara zararlı mı?

Etilen için düşük toksisiteye sahiptir insanlar ve maruz kalma etilen herhangi bir olumsuz sağlık etkisi olması muhtemel değildir. Bununla birlikte, aşırı yüksek seviyelerde içeren havanın solunması etilen baş ağrısı, uyuşukluk, baş dönmesi, mide bulantısı, halsizlik ve bilinç kaybı gibi etkilere yol açabilir.

Önerilen: