İçindekiler:

Susam yağını evde nasıl çıkarırsınız?
Susam yağını evde nasıl çıkarırsınız?

Video: Susam yağını evde nasıl çıkarırsınız?

Video: Susam yağını evde nasıl çıkarırsınız?
Video: 1 DAMLASI İLE KAŞ KİRPİK SAÇ GÜRLEŞTİREN SUSAM YAĞI NASIL ÇIKARILIR SUSAM YAĞININ FAYDALARI NELERDİR 2024, Mayıs
Anonim

Evde Susam Yağı Nasıl Yapılır?

  1. tost tohumlar . Koy Susam taneleri bir tavada kızartın ve ardından geleneksel şekilde bir ocakta kızartın.
  2. Ayçiçeği ekle tohum yağı . NS çıkarma süreci susam tohumu yağı ayçiçeği gerektirir tohumlar .
  3. Karıştırma. Tavayı ocaktan alın ve karışımı bir karıştırıcıya dökün.
  4. gerin sıvı yağ .
  5. Güvenli tutmak.

Basitçe, susam yağı nasıl yapılır?

Tam olarak iddia ettikleri gibiler. Normal, kızartılmamış susam yağı yapılır ham, preslenmiş susam tohumlar ve kızarmış susam yağı yapılır kızarmış susam tohumlar.

Benzer şekilde, susam yağının yerini ne alabilir? Olarak yerine geçmek kızartılmamış için Susam yağı , en hafif yağlar iş görecektir (hafif zeytin, fıstık, kanola, ayçiçeği vb.). Herhangi bir somun veya tohum yağı oldukça yakın olmalı. Susam yağı çok daha cesur ve cevizli bir tada sahiptir. Belki bir ışıkla yaklaşılabilir sıvı yağ ve kızarmış susam yemeğinize.

Aynı şekilde, evde tohumlardan yağ nasıl çıkarılır?

yağ çıkarma soğuk presleme yoluyla 'presleme' içerir tohumlar zorlamak için sıvı yağ . NS tohumlar bir döner vida içeren bir silindire bırakılır. Bu vida öğütür ve ezer. tohumlar e kadar sıvı yağ NS çıkarılan . Silindirin altındaki küçük delikler, sıvı yağ bir toplama konteynerine kaçmak için.

Gingelly yağı ve susam yağı aynı mıdır?

Her ikisi de sıvı yağ kimden aynı tohum , ancak fark çıkarma sürecinde. zencefil yağı kehribar rengi ama Susam yağı rengi soluk sarımsıdır. Susam tohumu kavrulur ve sonra sıvı yağ ondan ekstrakte edilir ve koyu kahverengi bir renk verir.

Önerilen: