Makarna lizinde yüksek mi?

2024 Yazar: Stanley Ellington | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:24

Kıyasla yüksek -proteinli gıdalar, çoğu tahıl çok az içerir lizin . Örneğin, ekmek gibi buğday ürünleri, makarnalar ve ekmeği yaklaşık 100 ila 200 miligram sağlar lizin porsiyon başına. Yulaf bir diğer yaygın lizin - zengin tahıl, 547 miligram sağlar lizin 1/2 fincan porsiyonda.

Ayrıca makarnada arginin oranı yüksek midir?

Bugün yediğimiz yiyeceklerin çoğu çok arginin açısından yüksek ve en sevdiğimiz buğday, en yüksek tahıldır. arginin . Ayrıca buğdayı az veya hiç fermantasyon olmadan hazırlıyoruz: ekmek, pizza, makarna , pide, kekler, krakerler ve tatlılar. Ek olarak, kafein parçalanmasını engeller. arginin.

Daha sonra soru şu ki, hangi tahıllar lizinde yüksek? Ortalama olarak, suyu alınmış, pişmemiş kayısıların iki katı lizin porsiyon başına arginin olarak.

Tahıllar genellikle lizin açısından zengin değildir, ancak sizin için harika olan bazı önemli istisnalar şunlardır:

• Kinoa.
• solmayan çiçek.
• karabuğday.
• seitan.

Buna göre mısır lizin bakımından yüksek midir?

Mısır tanesi, hayvan büyümesi için gerekli olan yeterli enerji ve beslenme rejimini sağlayan yaklaşık %70 nişasta, %5 yağ ve %10 protein içerir. Yine de, Mısır proteinler bazı temel amino asitlerde eksiktir, en önemlisi, lizin.

Hangi gıdalar lizin bakımından yüksek ve arginin bakımından düşük?

Balık, tavuk, sığır eti, kuzu eti, süt, peynir, fasulye, bira mayası, maş fasulyesi filizi ve çoğu meyveler ve sebzeler daha fazlasına sahip olmak lizin hariç arginin , bezelye hariç. Jelatin, çikolata, keçiboynuzu, hindistancevizi, yulaf, tam buğday ve beyaz un, yer fıstığı, soya fasulyesi ve buğday tohumu daha fazlasına sahiptir. arginin hariç lizin.