Video: Hangisi kritik kontrol noktasına bir örnektir?
2024 Yazar: Stanley Ellington | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:24
A kritik kontrol noktası tehlikelerin önlenebileceği, ortadan kaldırılabileceği veya kabul edilebilir seviyelere indirilebileceği herhangi bir adımdır. Örnekler ile ilgili kritik kontrol noktaları şunları içerir: pişirme, soğutma, yeniden ısıtma, bekletme.
Bu nedenle, kritik kontrol noktalarının bazı örnekleri nelerdir?
Kritik kontrol noktaları tehlikelerin önlenebileceği, ortadan kaldırılabileceği veya kabul edilebilir seviyelere indirilebileceği herhangi bir adımda bulunur. Örnekler CCP'ler şunları içerebilir: ısıl işlem, soğutma, kimyasal kalıntılar için test bileşenleri, ürün formülasyonu kontrol , ve metal kirleticiler için test ürünü.
Benzer şekilde, kritik kontrol noktasını nasıl buluyorsunuz? bir kimlik kritik kontrol noktası ÇKP karar ağacına dayanmaktadır. ÇKP karar ağacındaki ilk adım, belirlemek Bu özel tehlike için herhangi bir önleyici tedbirin mevcut olup olmadığı. Örneğin, bir restoranda olası bir tehlike, az pişmiş domuz etinden kaynaklanan gıda kaynaklı hastalıklardır.
Ardından soru şu ki, gıda güvenliği için kritik kontrol noktaları nelerdir?
A kritik kontrol noktası (CCP) bir adım olarak tanımlanır. kontrol uygulanabilir ve önlemek veya ortadan kaldırmak için gereklidir. besin Güvenliği veya kabul edilebilir bir düzeye indirgeyin. CCP örnekleri şunları içerebilir: pişirme. ürpertici.
Kritik kontrol noktaları ve standartları nelerdir?
- Kritik Kontrol Noktası (CCP), Standart Operasyon Prosedürünün (SOP) başarısızlığının müşterilere ve işletmeye zarar verebileceği, hatta işletmenin kendisini kaybedebileceği noktadır.
- 15 saniye boyunca 165 °F (74 °C).
- 15 saniye boyunca 155°F (68°C).
- 15 saniye boyunca 145°F (63°C).
- 4 dakika boyunca 145°F (63°C).
Önerilen:
Hangisi işletmeler arası b2b pazarlama bilgi yarışmasına bir örnektir?
Örneğin üreticiler, kendi mallarını üretmek için hammadde, bileşen ve parça satın alırlar. B2B satın alma örneği olarak Burt's Bees'i kullanın. Güzellik ürünlerini yaratmak için çok fazla girdi kullanırlar
Aşağıdakilerden hangisi kategori katiline bir örnektir?
Wal-Mart, kategori katilinin klasik bir örneğidir. Daha ucuz, daha büyük, daha kullanışlı ve daha iyi bilinmesiyle, daha küçük mağazalara ve özel mağazalara göre bir avantaja sahiptir
Hangisi motive edici bir operasyona örnektir?
Motive edici operasyon. Örneğin, gıda yoksunluğu motive edici bir işlemdir; Bir kişi açsa, yemek güçlü bir şekilde takviye edicidir, ancak bir kişi toksa, yemek daha az takviye edicidir
Aşağıdakilerden hangisi stok değişkenine bir örnektir?
Bir akış, belirli bir süre boyunca değişimi gösterirken, bir stok, bir zaman noktasındaki bir değişkenin miktarını gösterir. Hisse senedi örnekleri şunlardır: servet, dış borçlar, kredi, stoklar (envanterlerde değişiklik yok), açılış stoğu, para arzı (para miktarı), nüfus vb
Aşağıdakilerden hangisi komuta ekonomisine bir örnektir?
Komuta Ekonomisi nedir? Küba, Kuzey Kore ve eski Sovyetler Birliği, komuta ekonomisine sahip ülkelere örnek olarak verilebilirken, Çin, hem komünist hem de kapitalist unsurlar içeren karma bir ekonomiye geçiş yapmadan önce onlarca yıl komuta ekonomisini sürdürmüştür