Santrifüj sütünde ne olur?
Santrifüj sütünde ne olur?

Video: Santrifüj sütünde ne olur?

Video: Santrifüj sütünde ne olur?
Video: Santrifüj Cihazı ve Santrifüj İşlemi 2024, Kasım
Anonim

Süt ayırıcı, kremayı bütünden ayıran bir cihazdır. Süt . ne zaman bütün Süt kasenin içine girer, merkezkaç kuvvet onu disklerin deliklerinden geçirir. NS süt yağ kürecikleri tamburun ortasına gider ve yağsız Süt daha ağır olduğu için dış kenarına gider. Bu nasıl krema çıkarma olur.

Basitçe, sütü santrifüjleyebilir misiniz?

Santrifüjler kremayı yağdan ayırmak için kullanılabilir Süt . NS santrifüj 45 ila 60 derecelik bir açıyla istiflenmiş ve 0,4 ila 2,0 mm'lik bir boşluk veya ayırma kanalı ile ayrılmış 120 adede kadar diskten oluşur. yağsız Süt , şimdi yağ küreciklerinden yoksun, niyet dışarı doğru hareket ettirin ve ayrı bir çıkıştan çıkar.

Ek olarak, süt ürünleri üretiminde santrifüjler nasıl kullanılır? için en büyük uygulama santrifüjler mandıralarda sıcak Süt ayrılma. Amaç, küresel olanı ayırmaktır. Süt serumdan yağ, yağsız Süt . Ayırıcıdan çıkan kremanın yağ oranı %20 ile %70 arasında ayarlanabilmektedir.

Bunu göz önünde bulundurarak, bir süt ayırıcı ne yapar?

A ayırıcı ayıran bir santrifüj cihazıdır. Süt krema ve yağsız Süt . Ayırma, geçmişte genellikle çiftliklerde yapılırdı. Çoğu çiftçi, genellikle elle birkaç ineği sağardı ve ayırdı. Süt.

Süt işlemede krema sütten nasıl ayrılır?

NS işlem hangi tarafından krem NS ayrılmış itibaren Süt santrifüj denir. Peki, Santrifüjleme bir işlem bir karışım nerede olabilir ayrılmış eğirme yoluyla. NS işlem için kullanılır ayırmak sıyırmak Süt bütünden Süt , büyük ayırıcılardan.

Önerilen: