Gıdalarda yabancı madde kontaminasyonu örnekleri nelerdir?
Gıdalarda yabancı madde kontaminasyonu örnekleri nelerdir?

Video: Gıdalarda yabancı madde kontaminasyonu örnekleri nelerdir?

Video: Gıdalarda yabancı madde kontaminasyonu örnekleri nelerdir?
Video: Gıda güvenliği (7): Gıda katkı maddelerinin ardındaki gerçekler - DW Türkçe 2024, Mayıs
Anonim
  • Metal, Mermi/BB Atış, İğneler. Metal, yaygın bir endüstri endişesidir.
  • Takı. Gıda ürünlerin Cracker Jacks kutuları olması gerekmez.
  • Taşlar, Ahşap, Yalıtım. Bu malzemeler yaralanmaya neden olabilir.
  • Bardak.
  • Böcekler veya Böcek Parçaları/Pislik.
  • Kemik.
  • Plastik.
  • Kişisel etkiler.

Buna göre gıdalarda yabancı madde bulaşması nedir?

Yabancı madde her türlü dışarısı olarak tanımlanır kirletici tanıtıldı Gıda ürün, üretiminin veya dağıtımının herhangi bir noktasında Cam en sık rapor edilen yabancı madde içinde Gıda tüketicinin yaralanmasına neden olabilir. 2. Miktarı yabancı madde tüketici için oluşturduğu riski etkileyebilir.

İkincisi, yabancı madde nedir? ( Yabancı madde herhangi biri olarak tanımlanır malzeme mikro devreden veya herhangi bir yarı iletkenden kaynaklanmayan malzeme mikro devre içindeki orijinal veya amaçlanan konumundan kaymış olan.)

Benzer şekilde, saç gıdada yabancı bir madde bulaşması mıdır, diye sorulabilir.

İnsan Saç fiziksel olanlardan biridir gıdadaki kirleticiler taşlar, metal parçalar, böcek parçaları, kemirgen pislikleri vb. Yabancı cisim herhangi bir yabancı anlamına gelir Önemli olmak içinde bulunan Gıda hangi bileşenlerin bir parçası değildir. Bu nedenle herhangi yabancı cisim içinde bulunan Gıda anlamına gelir Gıda NS kirlenmiş ve yemek için uygun değil.

3 çeşit gıda tehlikesi nedir?

Çok tehlikeler kategorize edilir üç sınıflar: biyolojik, kimyasal ve fiziksel. Biyolojik tehlikeler zararlı bakterileri, virüsleri veya parazitleri (örneğin, salmonella, hepatit A ve trichinella) içerir. Kimyasal tehlikeler ani veya uzun süreli maruz kalma nedeniyle hastalığa veya yaralanmaya neden olabilen bileşikleri içerir.

Önerilen: