Gıda endüstrisinde CIP ne anlama geliyor?

2024 Yazar: Stanley Ellington | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:24

Temiz yer

Buna göre gıda sektöründe CIP nedir?

Temiz yer ( CIP ) boruların, kapların, proses ekipmanlarının, filtrelerin ve ilgili bağlantı parçalarının iç yüzeylerini sökmeden temizleme yöntemidir. gelişi CIP için bir nimetti endüstriler süreçlerinin sık sık iç temizliğine ihtiyaç duyan.

Daha sonra soru şu: CIP ve COP nedir? Güvenli gıda üretiminin önemli bir parçası temizliktir, bu nedenle yerinde katı temizlik ( CIP ) ve yersiz temizlik ( POLİS ) sistemleri önemlidir. Temel olarak üretim hattını bağımsız bir yıkama sistemine bağlamayı ve bir düğmeye basmayı içerir; ekipmanın sökülmesine gerek yoktur.

Bunu göz önünde bulundurarak, CIP sistemi nasıl çalışır?

CIP makineleri, kapları veya boruları temizlemek için kimyasallar, ısı ve su karışımının kullanımını ifade eder. İş sökme tesisi olmadan. NS işlem her şeyin boşa gittiği tek atış veya sıvının çoğunu geri dönüştüren geri kazanım olabilir.

CIP doğrulaması nedir?

CIP Doğrulaması . etkinliği CIP sistemlerin temizlenebilirliğini ölçmek mümkündür. Baktokuvvet CIP Doğrulaması yeni ve çalışır durumdaki ekipmanlarda temizlenebilirliği incelemek için yapılan hızlı ve doğru bir testtir. Su ve floresan vitamin içeren bir solüsyon, ekipman içindeki tüm yüzeyleri kaplar.