Şu anda gıda endüstrisinde hangi trendler kutlanıyor?

2024 Yazar: Stanley Ellington | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-18 08:23

2019 İçin En İyi 10 Gıda Trendi

• 1. Bitki Bazlı Mutfak.
• Instagram'ın ötesinde. Geçtiğimiz birkaç yıl içinde Instagram ve diğer fotoğraf paylaşım uygulamaları dünyada devrim yarattı. Gıda endüstrisi .
• Kenevir ile yemek pişirmek.
• Mantar Çılgınlığı.
• Alternatif Proteinler.
• Gıda Teknoloji.
• Gıda Atık.
• Büyük Tatlar.

Benzer şekilde, gıda endüstrisindeki mevcut eğilimler nelerdir diye sorulabilir.

Yiyecek ve içecek endüstrisi işletmeleri için en iyi 2019 trendleri

• Değişen tüketici tercihleri. 2018'e benzer şekilde, cesur ve egzotik lezzetler, atıştırmalıklar ve sağlık ve zindelik, tüketici gıda tercihlerinde hala ön planda, ancak daha da yüksek bir şekilde.
• Gıda güvenliği ve şeffaflık.
• Artan belirsizlik.
• Yenilik ve farklılaşma.
• Birleşme ve Devralmalar.

Ayrıca, yiyecek ve içecekte trendler nelerdir? İşte üreticileri ve tüketicileri zorlamaya, bozmaya ve cezbetmeye devam edecek en iyi 10 yiyecek ve içecek trendim - afiyet olsun!

• Bitki bazlı gıdalar.
• Hint sokak yemekleri.
• Yeni hızlı gündelik.
• Nakitsiz gidiyor.
• Bir yemek harikalar veya ODW'ler.
• Değerler ve etik.
• Self servis kiosklar ve Grab and Go.
• Ev yapımı.

Bir de sorulabilir, 2019 için gıda trendleri nelerdir?

2019'un En Büyük Gıda Trendleri

• Michael Thomas Getty Images. Bitki Bazlı Etler.
• TIMOTHY A. CLARYGetty Images.
• teneffüs CBD-Infused Yiyecek ve İçecekler.
• RUSS ROHDEGetty Görüntüleri. Kemik suyu.
• Merethe Svarstad Eeg / EyeEmGetty Images. Kereviz Suyu.
• Yulaf ezmesi. Yulaf Sütü.
• Westend61Getty Images.
• Westend61Getty Images.

Gıda sektörü büyüyor mu?

Küresel Gıda ve içecek sanayi NS büyüyen yılda yaklaşık %5 ve küresel harcama Gıda tüketicilerin ürünlerinin 2030 yılına kadar 20 trilyon ABD Dolarına ulaşması bekleniyor. Yeni ürün geliştirme için temel eğilimler sağlık, rahatlık, doğallık ve sürdürülebilirliktir.