2. Seviye Gıda Güvenliği Nedir?
2. Seviye Gıda Güvenliği Nedir?

Video: 2. Seviye Gıda Güvenliği Nedir?

Video: 2. Seviye Gıda Güvenliği Nedir?
Video: Gıda Güvenliği Nedir? 2024, Mayıs
Anonim

Bu Seviye 2 kurs, işlem yapan, hazırlayan veya hizmet eden herkese yardımcı olmak için tasarlanmıştır. Gıda catering endüstrisinde yasal sorumluluklarını anlayın ve kontrol konusunda en iyi uygulamayı neyin oluşturduğunu bilin. besin Güvenliği tehlikeler, kontrol sıcaklıkları, Gıda depolamak, Gıda hazırlık, kişisel hijyen ve

Bunu göz önünde bulundurarak 2. Seviye Gıda Hijyeni belgesi ne kadar süreyle geçerlidir?

Teoride, belirli bir zaman yoktur. gıda hijyen sertifikası sürecek ve en yaygın olarak kullanılanların süresi dolmaz. Bununla birlikte, endüstri genel olarak bir konvansiyon olarak karar verdi: gıda güvenliği sertifikaları her türden en az üç yılda bir yenilenmelidir.

Ek olarak, 2. seviye gıda hijyeni sertifikasını nasıl alırsınız? Hazırlayan veya açık tutan herkes gıdalar . Tüm personel taşıma Gıda tamamlamış olmalı 2. Seviye Gıda Hijyeni eğitimi işe başladıktan sonra üç ay içinde. bilgisini geliştirmek besin Hijyeni ilkeleri ve sizi veya personelinizi ulusal olarak gerekli olan konularda eğitmek güvenlik seviyesi.

Bunun yanında Seviye 2 Gıda Güvenliğinin süresi doluyor mu?

Kursu geçtiğinizde ve sertifikanızı aldığınızda, bunun hiçbir anlamı olmayacaktır. sona erme ve teorik olarak CV'nizde süresiz olarak kullanmakta özgürsünüz.

Gıda hijyeni kursu ne kadar sürer?

Giriş kursu yaklaşık 1 - 2 saat öğrenme süresidir. Seviye 2 Gıda Hijyeni, HACCP ve H&S kursları yaklaşık 6 – 9 saat öğrenme zamanı. Ara Gıda Güvenliği yaklaşık 20 saat öğrenme zamanı. Lütfen unutmayın, kendi hızınızda öğrenirsiniz, kursları tamamlamanız gerektiği kadar alabilirsiniz.

Önerilen: