Palmiye yağı neyden yapılır?

2024 Yazar: Stanley Ellington | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:24

Palm yağı, palm yağı meyvelerinin mezokarpından (kırmızımsı hamur) elde edilen yenilebilir bir bitkisel yağdır. Afrika yağı palmiyesi Elaeis guineensis ve daha az ölçüde Amerikan palm yağı Elaeis oleifera ve maripa palm Attalea maripa'dan.

Benzer şekilde, palm yağının nesi yanlış?

Palmiye yağı Orangutan, cüce fil ve Sumatra gergedanı gibi zaten nesli tükenmekte olan türlerin yaşam alanlarını yok ederek, dünyanın en biyolojik çeşitliliğe sahip ormanlarından bazılarının ormansızlaşmasının başlıca itici gücü olmuştur ve olmaya devam etmektedir.

İkincisi, palmiye yağından ne yapılır? Fakat Palmiye yağı ruj, şampuan ve sabun gibi güzellik ürünlerinde de bulunur. Pek çok paketli ekmek markasında bulunur, çünkü somunların süpermarket raflarında daha uzun süre yumuşak kalmasını sağlar. Hazır erişte, paketlenmiş dondurma, çikolata, deterjan, endüstriyel pizza hamuru ve margarinde bulunur…

Bunun yanında palm yağı sizin için iyi mi kötü mü?

Palmiye yağı olabilecek yüksek bir doymuş yağ içeriğine sahiptir. e zararlı kardiyovasküler sağlık . Bununla birlikte, bir çalışma, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde, Palmiye yağı Kardiyovasküler hastalık için artan riski yoktur.” Faydalarına rağmen, diğer yağlar zeytin gibi yemeklerde kullanılması tavsiye edilir. sıvı yağ.

Palm yağı nerede üretilir?

Dünyanın çoğu Palmiye yağı Güneydoğu Asya'dan geliyor ama üretme ağaçların orijinal evi olan Afrika'da hızla genişliyor. %85'i Palmiye yağı NS üretilmiş Endonezya ve Malezya'da.