Narenciye ve sitrik asit aynı şey midir?
Narenciye ve sitrik asit aynı şey midir?

Video: Narenciye ve sitrik asit aynı şey midir?

Video: Narenciye ve sitrik asit aynı şey midir?
Video: SİTRİK ASİT HAKKINDA ÖNEMLİ BİLGİLER 2024, Mayıs
Anonim

Sitrik asit doğal olarak bulunur narenciye meyveler, özellikle limon ve misket limonu. Üretilen bir form sitrik asit yaygın olarak kullanılır olarak gıda, temizlik maddeleri ve besin takviyelerinde bir katkı maddesi. Bununla birlikte, bu üretilmiş form, doğal olarak bulunanlardan farklıdır. narenciye meyveler.

Bu nedenle, sitrik aside alerjiniz olabilir mi?

Bazılarının belgelenmiş vakaları da vardır. narenciye Şiddetli bir duruma neden olan meyveler alerjik Bu çok nadir olmakla birlikte anafilaksi olarak bilinen reaksiyon. Bir şey o Yapabilmek neden olmasın alerjik reaksiyon sitrik asit . Sitrik asit kendisi bir alerjen değildir, ancak Yapabilmek cilt ve ağız tahrişine ve hatta mide rahatsızlığına neden olur.

Aynı şekilde sitrik asit de portakaldan mı yapılır? İlk olarak türetilmiş - tahmin ettiniz - narenciye meyveler, gibi portakallar , limon ve limon. Ayrıca domates ve meyvelerde daha az derecede bulunur. Bu tarz sitrik asit doğal olarak yapılmış ve senin için iyi.

Ayrıca bilmek için, sitrik asit tam olarak nedir?

Sitrik asit . Sitrik asit zayıf bir organik asit turunçgillerde bulunur. Doğal bir koruyucudur ve ayrıca yiyeceklere ve alkolsüz içeceklere asidik (ekşi) bir tat katmak için kullanılır. Biyokimyada, bir ara madde olarak önemlidir. sitrik asit döngüsü ve bu nedenle hemen hemen tüm canlıların metabolizmasında meydana gelir.

Askorbik asit ve sitrik asit aynı mıdır?

(Bir çay kaşığı saf askorbik asit 3,000 miligrama eşittir.) Sitrik asit ayrıca antioksidan özelliklere sahiptir, ancak bir vitamin veya temel bir besin maddesi değildir. askorbik asit . Limon, misket limonu, greyfurt ve portakal suyunun yanı sıra limonatadan gelir. Sitrik asit göre daha ekşi veya ekşi bir tada sahiptir askorbik asit.

Önerilen: