Yerel olarak nasıl yemek yersiniz?
Yerel olarak nasıl yemek yersiniz?

Video: Yerel olarak nasıl yemek yersiniz?

Video: Yerel olarak nasıl yemek yersiniz?
Video: Görgü kuralları, sofra adabı ve yemek kültürünün gizli sembolleri/ Yap-Yapma! 2024, Kasım
Anonim
  1. Bir Çiftçi Pazarında alışveriş yapın. Muhtemelen en açık yol yerel olarak yemek aşağı doğru yürümektir yerel Çiftçi marketi.
  2. Topluluk Destekli Tarıma (CSA) Katılın
  3. Yemek yemek Mevsimlik Yemek.
  4. Doğayı İzlerinde Dondurun.
  5. Kendi yiyeceğini yetiştir.

Benzer şekilde, yerel olarak yemeye nasıl başlarım diye sorulur.

yerel yemek genellikle evinizin 100 millik yarıçapında yetişen yiyecekleri satın almak olarak tanımlanır.

Yerel Yemek yemenin 6 Yolu

  1. Farmer's Markets'ta alışveriş yapın.
  2. Yerel Çiftliklerinizi Doğrudan Ziyaret Edin.
  3. Topluluk Destekli Tarıma (CSA) Katılın
  4. Sezonda Neler Olduğunu Öğrenin.
  5. Yiyecekleri Yerel Olarak Sağlayan Restoranları Seçin.
  6. Ultra-Yerel Olun: Kendi Yemeğinizi Yetiştirin.

Ek olarak, yerel olarak yemek yemek neden daha iyidir? Yerel yiyecekler daha taze, daha sağlıklı ve lezzetlidir daha iyi , çünkü çiftlikten tabağa geçişte daha az zaman harcar ve bu nedenle daha az besin kaybeder ve daha az bozulmaya neden olur.

Buna göre yöresel yemekler ne anlama geliyor?

Yerel yemek NS Gıda genellikle büyük süpermarket sisteminden farklı bir sosyal yapı ve tedarik zinciri ile birlikte tüketildiği yere kısa bir mesafede üretilir.

Yöresel gıdalar daha sağlıklı mı?

Başlıca sağlık yararı yerel olarak büyümüş Gıda daha taze olmasıdır. Meyve ve sebzeler toplandıktan sonraki 24 saat içinde besinlerini kaybetmeye başlar, bu nedenle daha tazedir. üretmek daha besleyicidir. Ek olarak, yerel olarak büyümüş Gıda Besinlerle en yoğun olduğu zaman, olgunluğun zirvesinde toplanır.

Önerilen: