Yuzu ağacı nedir?

2024 Yazar: Stanley Ellington | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:24

Yuzu - Narenciye junos - küçük ağaç turunçgiller üreten Rutaceae familyasının türleri - yuzu - greyfurt ve mandalina arasında hafif baharatlı bir tada sahip yabani mandalina ve Citrusichangensis arasındaki çaprazdan. Aslen Çin'den, özellikle meyvesi için Japonya'da çok popüler.

Ayrıca bilmek, bir yuzu tadı nasıldır?

Yuzu hem suyu hem de aromatik kabuğu için kullanılan ekşi bir Japon narenciye meyvesidir. NS yuzu (yaklaşık bir mandalina büyüklüğünde) diğer narenciye meyvelerinden farklı, biraz greyfurt ve misket limonu karışımına benzeyen bir aroma ve tada sahiptir.

Benzer şekilde, yuzu neden bu kadar pahalı? Çünkü yuzu bir ağaç kavunu olarak kabul edilir, meyve suyu çok minimal, dolayısıyla sıklıkla masraflı . Birkaç Asya mutfağının dışında ve özellikle Japon kültür çevrelerinde, yuzu Nadir olduğu için nadiren yetiştirilir veya kullanılır. Hem yeşil hem de daha olgun, sarı formlarda kullanıldığında, mutfak dünyasında değerli bir narenciyedir.

Bunun yanında yuzu neye iyi gelir?

Yeni başlayanlar için, yuzu içerir harika C vitamini, herhangi bir limon veya portakaldan çok daha fazla. Ayrıca içerir iyi diğer gerekli vitamin ve minerallerin yanı sıra birçok antioksidan. Antiinflamatuar ve antimikrobiyaldir.

Yuzu ağaçları ne kadar büyür?

Yuzu hangi meyveler NS çok aromatik, tipik olarak çapı 5,5 cm (2,16 inç) ile 7,5 cm (2,95 inç) arasında değişir, ancak Yapabilmek gibi ol büyük normal bir greyfurt olarak (10 cm'ye (3,93 inç) kadar) veya daha büyük ). Yuzu dik bir çalı veya küçük oluşturur ağaç , genellikle birçok büyük dikenler.